جشنواره بستنی و نوشیدنی های خنک برگزار می گردد

به گزارش صد کادو اولین جشنواره بستنی و نوشیدنی های خنک از ۲۷ تیر تا ۹ مردادماه در فرهنگ سرای اشراق برگزار می گردد.
به گزارش صد کادو به نقل از ایسنا، به نقل از فرهنگسرای اشراق، رضا دوستعلی – رئیس فرهنگسرای اشراق – با بیان این خبر اظهار نمود: در این جشنواره که با حضور تعدادی از شاخصین و فعالان این عرصه با عرضه انواع بستنی های سنتی و دستگاهی و نوشیدنی ها برگزار می شود، مجموعه ای متنوع از برنامه های فرهنگی هنری، شاملپرواز بادبادک ها، مسابقه و ایستگاه نقاشی، اجرای نمایش عروسکی و طنز، اجرای برنامه های ورزشی و موسیقی اقوام را خواهیم داشت.
مدیر فرهنگی هنری منطقه چهار اضافه کرد: آشناسازی شهروندان با مراحل تولید و عرضه بستنی، ارائه آموزش های لازم جهت تهیه بستنی و نوشیدنی ها درمنزل، معرفی چهره های فعال این صنف، کارآفرینان و رونق دهندگان این عرصه و هم برگزاری عصرانه های فرهنگی تابستانی با رویکرد سبک زندگی سنتی و بومی ایرانی با عرضه دسرهای سالم ایرانی از دیگر بخش های متنوع این جشنواره تابستانی خواهد بود.
رئیس فرهنگ سرای اشراق ضمن اشاره به تاریخچه تولید بستنی در کشورمان افزود: تاریخچه تولید بستنی در ایران به حدود ۶۰ سال پیش مربوط می شود؛ اما ورود دستگاه های بستنی سازی به اواخر دهه ۴۰ برمی گردد، در ضمن ازآن موقع در کنار بستنی، فالوده هم تهیه می شده است.
فرهنگ سرای اشراق در فلکه دوم تهرانپارس، انتهای خیابان جشنواره قرار دارد.